카라멜 성분 산업 산업은 7.3% CAGR SURGE로 설정하여 2033 년에 $ 6.3B를 기록했습니다.

2025,05,21

** 글로벌 카라멜 성분 시장 전망 (2024-2033) **

카라멜 성분 시장은 강력한 확장으로 설정되어 있으며 2033 년까지 2033 년까지 2033 년 33 억 달러에서 6.3% CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 식품 등급 카라멜 색상과 같은 천연 착색제에 대한 수요가 증가함에 따라 과자, 구운 제품 및 향이 나는 음료의 색소 제로 사용되는 다른 식품 첨가물과 함께 연료를 공급받습니다. 소비자는 합성 대안보다 천연 공급원에서 파생 된 음식 카라멜 색상을 점점 더 선호합니다.

### ** 시장 드라이버 및 트렌드 **

- 지배적 인 세그먼트 : 액체 카라멜은 48.3%의 시장 점유율로 이어지고 카라멜 색상은 주요 식품 첨가제로 응용 프로그램의 45.5%를 차지합니다.

- 주요 산업 : 베이커리 부문은 사용의 39.1%를 차지하며, 유제품 및 가공 식품은 풍미 향상을 위해 식용 식초 분말 및 식초 분말을 통합 한 고성장 세그먼트로 나타납니다.

- 지역 리더십 : 북미 사령부는 46.1% 시장 점유율 (14 억 달러)으로, 화이트 식초 가루, 맥아 식초 가루 및 간식 조미료를위한 사과 식초 식초 분말과 같은 가루 식초 변형의 혁신에 의해 구동됩니다.

### ** 성장 기회 **

- 적포도주 식초 가루 및 쌀 와인 식초 가루와 같은 칩 용 식초 가루를 사용한 프리미엄 디저트 소스 및 스낵 향료의 확장.

-자연스러운 대안으로 화장품과 같은 비 식품 부문에서 식품 급 카라멜 색상의 채택.

- 포도 식초 가루 및 화이트 와인 식초 가루를 포함하여 대량의 특수 식초 분말에 대한 수요 증가와 함께 카라멜 생산의 기술 발전.

시장은 또한 쌀 식초 분말 및 식용 식초 분말에 대한 수요가 깨끗한 라벨 성분으로 급증하여 카라멜과 식초 분말 세그먼트를 더욱 향상시킵니다.

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작가:

Mr. henankaidi